和日週誌 第二百十記

『今週の一品』へ


皆様、明けましておめでとうございます。

2010年最初の和日週誌のお時間です。


今年はワタクシ既に慌しい年になることが半ば確定している身の上ではございますが、昨年以上に面白おかしいネタを提供して行ければなぁ、と思っております。

どうにも引越し以来腑抜けになった気がするのでこの辺で気合を入れていかないとねぇ…(- -;)。

最近は料理することも増えたし、そういうネタもありかなぁ。


では今年も1年、変わらぬご愛顧の程をよろしくお願い申し上げます。




えーと、今週は主に年末何してたか、と言うお話。

とは言っても、別に暮れ・正月らしいこともしていないのですが…。




まずは、概ねR-TYPE TACTICS2を進めてたというのが1つ。


何とか年内に前編クリアできました(゚∀゚ )

ようやく半分…と言っていいのかな?

実際には後編終わってももうちょっとだけ続くんじゃ…と言いつつ追加配信まであるので当分遊べそうです。

4月のフェルガナまではコレ1本で行けそう。

いや、フェルガナ買うかがまず謎なんですけどね。 一応PC版クリア済みですし。





年末やってたことその2。




不恰好なのは気にしない


何故かケーキ食べてました(゚∀゚;)

チョコ味のミルクレープのような何かです。


本当はクリスマスにやる予定だったんですが、直前になって怪我しちゃって出来なかったので。

しかも材料買ってから_| ̄|○



( - -)<酷いタイミングだ
(゚Д゚ )<先週忘れてたけど、怪我する前日に手袋も新調したんだよねー




そんな具合なので、時期は逸しましたがやってみました。

とは言え、スポンジケーキは自信がないので、クレープ20枚焼きまくると言う単純作業に走りました。

更に上下半分で色が違うのは、クリームが足りなくなってチョコで賄ったから。

結果、チョコ部分が異様に硬くて切るのも大変でしたとさ。





タイプ:ワイルド


ちなみに切る前の全体像はこんな感じ。

4人分くらいあります。

チョコを塗ってみましたが、コーティング用はケチると綺麗にならないねぇ…。

もっと大量に用意してやらないとダメかなー。

それ以上に、ホワイトチョコの模様が問題か。

上手く溶かせない+直線引けなくて、野獣の爪痕のようになってしまいましたとさ(- -;)

甘すぎるほど甘いケーキなのに、見た目は何ともワイルド。


何分慣れないことなので反省点山積みでしたが、味は悪くなかったのでまたやってみようかなー、とは思えるシロモノでした。

次回はもっと綺麗に作るよ(- -;)




概ねこんな年末でした。

年始は毎年恒例、親戚宅に挨拶に行って終了なのであまり語ることもなく。



三が日はもう1日ありますが、寝正月ではないにしろ家に引きこもってそうです(- -;)

予報も雪ですからねぇ…。


私はこんな感じですが、皆様はお正月を満喫していることと思います。

是非とも楽しいお正月をお過ごし下さい d(- - )




それでは、今週はこれにて。

今年が皆様にとって実り多き1年でありますように( - -)ノ




今週の拍手返信


今週はなし。


今週の一品

今回は新年と言うことで縁起良さそうなものでもないかなー、なんて考えてたんですがなかなかないもんですねぇ。
縁起良い=紅白ってことで赤いものと白いもの、とか考えてたんですけど結局見つかりませんでした(- -;)


とりあえず赤いものは用意できたんで、今回はそういう一品をご紹介。
半分くらいはめでたい気分になれるかも?


では、どうぞ。





お前のような縁起物があるか ( ゚∀゚)<ほーら赤色だよー
(゚Д゚;)<わーい縁起良…くねぇー!!!





めでたいどころかドクロマークにDeathとか書いてあるよHAHAHA、ってことで。
『Blair's MEGA DEATH 20/20 Limited Edition』です。


いわゆる『メガデス』、つまり『デスソース』の中でも上から2番目に辛いソース。
その辛さは以前紹介した『サドンデス』の約15倍。
Viperの消費が思いの外早かったので、年末に発注しちゃったのでした。


しかもコレ、その名の通り限定版です。
ブレア社の20周年記念と言うことで、辛さ20%増しになってます。
この辺まで来ると2割増えてもあまり変わらない気がしてくるなぁ…(- -;)
まぁ、折角だからこの赤い限定版を選ぶぜ、ってことで。


開けてみた見た目は他のソースと大差ないので割愛。
サドンデスよりも粘度は低めで、Viperほどではないにせよ調子に乗ると大量流出の可能性があります。


結構匂いは強くて、、唐辛子特有の臭気が襲ってきます。
加熱調理とかしたらちょっとした催涙ガスになりそう。


それではちょっとなめてみましょうか。
流石に楊枝の先にちょっとだけですけど…。

頂きます(- -;)。





(´Д`;)苦いよ!


いや、辛いですよ? それはもう強烈に。
なんですけど、それ以上に苦い
唐辛子ともまた違う、風邪薬でもなめたような苦味があります。
料理に混ぜれば辛さが先に来るので多少は気にならないとは言え、あまり美味しいもんじゃないなぁ。
薬っぽすぎて、一服盛ったような気分になれること間違いなし。

実際、一服盛ってるわけですが(- -;)もう調味料じゃないよね




味はともかく、辛さは本物ですよ(゚∀゚ )。

流石にここまで来ると大皿に2、3滴でも十分辛くなります。
やっぱり水気の多い料理と相性が悪いのは変わらないっぽいですが、それでもViperよりは効きます。
もっとも、やっぱり苦味がきついのでどうせ使うなら同じような辛さの別のソースをオススメしたいところですが。


さて、試したホットソースもかなりエスカレートしてきました。

ここまで試して思うことは、ホットソースって真面目に使おうとすると結構難しいなぁ、ってこと。
罰ゲームには効果絶大なんですが、適当に料理に混ぜると全然辛くなくなってしまうようで(- -;)
辛さを保ちつつ使うのは、地味に大変なようです。
上手く辛さを引き出せればもっと使いやすい+ここまで強烈なソースでなくて良くなりそうなんですが…。


あ、ちなみにまだスコヴィル値は6桁です。
7桁は流石に試すかどうか…。


( ゚∀゚)<よし、縁起良さそうなもの紹介したから今年は安泰だな!
(゚Д゚;)<まだ言うか!






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