和日週誌 第二百八十記
『今週の一品』へ
ベトナム生活3週目、7月も終わりになりました。
先週から食あたり気味でしたがようやくマシになった感じです。
やれやれ長かったなぁ。 胃腸薬が足りるか心配だ。
なので腸をいたわるべくヨーグルト買って食べてみました。
そしたらとんでもなく甘かった。
以前『そのまま練乳みたいなヨーグルト』を紹介しましたが、アレより甘かった。
どんだけ練乳入れてるんだよ…。（- -;）
流石、コーヒー作るときグラスの底1cmくらいまで練乳入れる国はやることが違うぜ。
全体的に甘党なんでしょうか？
私もかなりの甘党を自負してますけどちょっとかなわないな。
それでは、今週も暫しのお付き合いを。
娯楽も無ければ観光する気も無いんで休日は買い物以外引きこもりと化してます。 うーん不健全。
（;- -）＜だって日本人歩いてるといろいろ寄ってくるんだもん
（ﾟДﾟ;）＜上手くあしらえないと面倒で面倒で…
対人恐怖症になるっつの。
まぁそういうちょっと怪しい人に限って日本語通じる辺り複雑な心境なんだけど…。
娯楽は夜遊びなら出来るっぽいけど興味ないしなぁ。
カラオケ屋があると思ったらこっちのカラオケってキャバクラみたいなもんだし。
歌いたいだけの人の行くところじゃないらしい。 参ったね。
（ - -）＜俺、日本に帰ったら歌いに行くんだ…。
（ﾟДﾟ ）＜残機-1乙
まぁ、それ以前に祝日ほとんどないし第1、3土曜は休みじゃないからあんまり休日ないんだけどさ…。
ちなみに。
私の次の祝日は9月2日（金）の独立記念日です。
こっちに来たのが7月13日で、6月は祝日なくて、海の日の前に来ちゃったから…。
（;ﾟДﾟ）＜GWから9月まで祝日ねぇ！！！
（- -;）＜年9日しか祝日がない、特に下半期は9月2日しかないんだ諦めろ
ついでに3日は第1土曜だから3連休でもない。 なんてこったい。
まぁそんな感じなんで休みは休むことに専念することになりそうな感じです。
更新は曜日考えるの面倒なんで週問わず日曜にしようと思います。
帰国後戻すかは今のところよく考えてません。
折角のベトナムなんでここでしか出来ないことを、とは思うのですが主に飲食ネタになりそうな予感。
それだけでも3ヶ月いけちゃいそうな気はしますけどねー。
そんなわけで早速。
あのACECOOKかな？
先々週から放置してたカップ?を試してみました。
『酸辣蝦麺』と書いてあります。
何か酸っぱくて辛そうな名前だなぁ。
中身は粉末スープ、液体スープ、かやく、調味油ってところかな。
何気にナルト入り。
麺をそのままかじってみたところ結構味が付いてました。
そんなに濃い味じゃなくて、チキンラーメンを薄くした感じを想像して頂ければ分かりやすいかと。
懐かしい『らあめんババア』がこんな味だったかな？
緑はネギ半分香草半分
とりあえず最初は調味油抜きで食べました。
するとそんなに酸味はありませんが結構辛い。
麺の味のせいかなんだか覚えのある味。
しかしここに調味油を放り込むと一瞬にしてレモンのような香りが漂い酸味が強調されます。
レモングラスか本当にレモンなのかは謎。
香草のクセが強くなるのでちょっと人を選ぶかな？
日本のカップ?と比べて調味油の持つ味が強いような気がします。
入れなければ普通に食べられますが、入れた途端に香草らしき風味の強烈な『日本ではない味』になります。
あまりそういうの得意じゃない、って方は入れずに食べましょう。
それでも十分いけるから。
PHO BO（牛肉入りフォー） コレちょっとお高め
今回載せたのはラーメン（でいいのか？）ですが、もちろんベトナムですからフォーもあります。
日本だとスープ春雨やカップスープ辺りと並んで小さいのが売ってるイメージですが、コチラでは普通に大きいカップで売ってます。
…それ書いてふと思ったけど、カップスープって見かけない気がします。
私がラベル読めないからわからないだけかな…。
ついでに、本当は袋麺の方が充実してるんですけど、器も鍋もないんで試せません。 残念。
買って帰って日本で試すかなぁ。
それでは、今回はこの辺で。
また次回にお目にかかりましょう（ - -）ノ
今週の一品
さて、ベトナム暮らしも慣れてきたのでだんだん挑戦する気が起きてきました。
今回いかにもそれっぽい一品で行っちゃいましょう。
『SOFT TAMARIND SNAP』です。
タマリンドを使った何かのようです。
まぁ日本じゃ見ないだろうと思って買ってみました。
ドライフルーツ売り場にあったのですが、タマリンドそのものではないっぽい？
ちなみにドライフルーツ売り場には他にも未知の食材があったので今度試そうと思います。
茶色は元からなんだけどさ
なんかソフトキャンディとも違う見た目だけど、Wikipediaには砂糖菓子にすると書いてあるのでそういうことなんでしょう。
あんまり美味そうな見た目をしてませんが、ドライフルーツ特有の甘酸っぱい匂いがしますのでそんなにマズそうじゃない。
と、いうわけで頂きましょう。
…え！？
辛い！！！
まさかの展開、この味は予想してなかった。
何か赤い粒が見えると思ったけどコレ唐辛子だったの！？
凄まじく辛いわけじゃないんですけど意表を衝かれてビックリだ。
少なくとも辛党のはずの私でもハッキリ辛いと言えるくらいには辛いです。
最初は甘酸っぱいと思ったけど（タマリンド自体は酸っぱいもののはず）、もうそんなん何処かに吹っ飛んだ。
予想の遙か斜め上を行く展開でした。
（;ﾟДﾟ）＜こ、これが海外の恐ろしさか
（- -;）＜見た目や匂いからの連想と実際の味がしばしば乖離するね
ネタにする側としてはそれが面白いんだけど時々ダメージがあるねぇ…。
マズい、とは申しませんが日本ではまったく馴染みがないので人を選ぶ味。
ベトナム土産にするにはちょっと相手を考えたほうがいいかもしれません。
